Рецепт хлеба из гречки

Материал из Lifext - продление жизни
Перейти к: навигация, поиск

Хлеб из гречки - полезен для продления жизни. Можно всегда есть вместе обычного хлеба, использовать в сандвичах и других блюдах.

Этот хлеб полностью безглютеновый, богат минералами, клетчаткой, белком, железом и другими минералами.

Этот хлеб очень вкусный и, при этом, полезный.

Так как он готовится сложно, то рекомендуем его готовить на неделю и сразу после выпекания завернуть в бумагу, потом в полиэтиленовый пакет и в холодильник. Так он хранится до 1 недели и сохраняет вкус и свежесть.

Что надо для приготовления

  1. блендер любой
  2. зеленая гречка 360 грамм

Рецепт

  1. Замочить гречку на 10 минут .
  2. Поставить прорастать в сито под пакетом на 12-24 часа( не обязательно на 24) , помешивать через 8 часов и промывать.
  3. Промыть , добавить 200 мл.воды и размолоть блендером.
  4. Добавит специи, соль, 25 гр масла какого хотите.
  5. Перелить в смазанную форму и оставить на 12 часов , накрыть пакетом или пергаментной бумагой.
  6. Выпекать при температуре 189-200 градусов 20-25 минут